dimecres, 7 d’octubre del 2009

Com menjar una manga?

MANGA: Fruita tropical amb forma de ronyó i color verdós, groguenc, o vermellós, amb una polpa de color taronja dolça i gustosa. És la fruita més bona en beta-caroteno (EING?) i també té vitamina E (els dos antioxidants).
Però el gran tema és COM MENJAR una fruita que ni havia vist en ma vida... (segur que n'hi ha a Catalunya però mai n'havia menjat!).
Doncs bé, per aquells que aneu una mica perduts us ensenyo unes instruccions (amb l'ajuda de la model Caroline ZACCARIOTTO:


COM MENJAR UNA MANGA?

PRIMER S'HA DE TENIR GANA...


Agafar el ganivet i començar a tallar...per on la intuició et digui, per no "enganxar" la llavor, que ocupa pràcticament el 70% de la fruita:

Perfecte, l'has clavat, Carol!

Veieu?

Llavors s'agafa el tros tallat i s'hi fa una cuadricula amb el ganivet, sense acabar-ho de tallar del tot:

I es dóna la volta al tros tallat, de manera que queda la quadricula cap a fora... com dauets de manga, vaja!

I finalment... li fas caixelada al dauet, i mmmmmmmmmmmmm!

Això està boniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissim!
I per acabar, una de les primeres frases fetes que he après en portuguès... es pot dir així:
"É mais feio que o cachorro chupando manga" que vol dir "és més lleig que un gos xupant manga"!
Es diu aixi perquè la manga deixa molts filets enganxats entre les dents jeejejejeje...
BRASIL! No em pregunteu!
Fins aviat companys!

3 comentaris:

  1. Ostres Judit, quina bona pinta que fa aquesta fruita!
    El que trobo una mica estrany, es com es menja oi?
    Deus quedar ben empastifos!!! -jejeje-
    Un petó
    Margarita

    ResponElimina
  2. jijijijiji.....muy bueno, unos matices que añadir....
    1)betacaroteno y vit E, son sustancias antioxidantes que van de coña para la piel, para el antienvejecimiento y sobre todo, prevención de enfermedades tan importantes como es el cáncer...
    2)nena, es verdad que en Catalunya no se cultiva, supongo ke tampoco en el resto de Europa, igualmente, a la vuelta, te voy a llevar a la Boquería y haremos un repaso....
    3)no has oído el dicho de...."eres mas feo que el fari chupando un limón..." jijijij, pues equivalente al de brazil....jojojo...
    4)añadir, ke es recomendable masticarlo despacio, ya que si sus hilitos se te enganchan a los dientes.......es super molesto!!!!
    un petonet maca!!!Eider

    ResponElimina